Jesenju paštetu od paprika i tikvica možete da mažete na hleb ili dodate kao prilog jelu, osvojiće vas od prvog zalogaja.
Foto: Freepik |
Potrebno je:
- 1 pečena paprika
- 1 tikvica
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica tahinija
Priprema:
Papriku pecite oko pola sata, pa zamotajte u aluminijumsku foliju i pustite da se ohladi. Ogulite, izvadite semenke i stavite u blender. Seckane tikvice propržite na tavi sa malo ulja. Zatim začinite. Ocedite od viška ulja pa prebacite u blender s paprikom. Dodajte beli luk i tahini, pa dobro umutite, sve dok smesa ne postane glatka. Namaz je gotov, prenosi Trpeza.
Нема коментара:
Постави коментар