MENI

Napravite sami lizalice

Možda ste mislili da ovaj slatkiš svojim ukućanima možete samo da kupite u prodavnici, ali uz ovaj recept uspećete sami. A i klincima će biti zabavno da saznaju kako nastaju njihove lizalice...


Sastojci:


    1 šolja (250 ml) šećera 1
    1/4 šolje fruktoznog sirupa
    1/4 šolje meda ili javorovog sirupa
    boja za hranu
    1/4 kašike ulja sa vašim omiljenim ukusom ukusom (lubenica, jagoda, limun)
    tanki štapići
    modlice za lizalice

Za oblike možete da koristite aluminijumsku foliju. Za početak nauljite modlice ili foliju i postavite ih na masan papir spreman za pečenje.

U manjoj posudi na visokoj temperaturi pomešajte šećer, pola šolje vode, med (ili javorov sirup) i fruktozni sirup. Kuvajte dok smesa ne postigne temperaturu od 150 stepeni, onda dodajte malo boje za hranu i ulje sa ukuso). Nastavite da kuvate dok temperatura još malo ne poraste. Sipajte smesu u modlice i ubacite štapiće. Sve ostavite neko vreme da odstoji dok se smesa potpuno ne stegne.

Izvor: Super žena: Foto: artemisphoto,/freedigitalphotos.net

Нема коментара:

Постави коментар